本发明涉及一种沙发生产用皮革用压延设备及压延方法。该沙发生产用皮革用压延设备，包括底板，所述底板顶部的两侧均通过固定块固定连接有支撑壁，两个所述支撑壁之间的上部与下部均通过轴承件转动连接有转动柱，两个所述转动柱的表面分别固定连接有第一压辊和第二压辊，本发明涉及皮革加工技术领域。该沙发生产用皮革用压延设备，通过在第二压辊的表面开设有若干个安装槽，同时让带有不同花纹的压纹板安装在其内部，并通过限位座的作用来进行固定，此结构的设置能够在使用单个压辊的情况下，只需要更换表面的花纹板即可，不用整体拆除，极大的降低了压辊的造价成本，并且在更换方式上也较为简便，单人就可进行更换，方便了工作人员的操作。