本发明公开了一种自组装美白活性复合物胶束的制备方法及护肤产品，包括以下步骤：向增稠剂中加入水，静置以进行溶胀，得到增稠剂凝胶；将水溶性美白成分溶于水中，形成水相；向所述水相中加入表面活性剂，搅拌均匀后，加入活性提取物，搅拌均匀后，加入油相，经搅拌、均质，自组装形成美白活性复合物胶束；向所述美白活性复合物胶束中加入增稠剂凝胶，搅拌混匀，得到美白活性复合物胶束产品。本发明旨在制备一种能够更快地携带美白成分渗透肌肤底部的美白活性复合物胶束。