本实用新型公开一种车载混凝土拌合物远程智能控制系统及混凝土搅拌车，该监控匹配系统包括：摄像模块：对搅拌车内混凝土拌合物状态进行图片拍摄；数据分析对比模块：用于接收摄影模块拍摄的图片信号；控制阀模块：对外加剂的添加开关进行控制；控制模块：用于接收数据分析对比模块的分析数据；通过摄像模块实时监控拍摄搅拌筒内的混凝土拌合物状况图像，并将图像信号输送至数据分析对比模块，通过数据分析对比模块对输入的图像信号和标准的图像信号进行分析，当判断搅拌筒内的混凝土拌合物坍落度低于设定值的允许偏差时，控制储存罐内的外加剂输入搅拌筒内，经充分搅拌后保证搅拌筒内的混凝土拌合物坍落度处于设定值的允许偏差内。