本实用新型属于饮水机出水领域，具体提供一种饮水机出水装置及饮水机。本实用新型旨在解决现有饮水机在使用杯体较高、型号较大的接水杯接水时，受到限制而引起接水不方便的问题。为此目的，本实用新型的饮水机出水装置，包括有固定基座和水嘴模块，水嘴模块可滑动伸缩地设置在固定基座内。当转动外壳沿旋出方向旋转时，在螺纹的作用下，转动外壳能够推动水嘴外壳向前移动，进而水嘴外壳上的水嘴模块随着水嘴外壳的移动而向前移动。当转动外壳沿旋入方向旋转时，在固定基座上的螺纹的作用下，转动外壳向后移动。该设置方式解决现有饮水机在使用杯体较高、型号较大的接水杯接水时，受到限制而引起接水不方便的问题，给用户带来了更方便的体验。