本实用新型公开了一种新型自助碾米机，包括加工顶盘，所述加工顶盘呈柱状且加工顶盘的内部开设有柱状的槽口，所述槽口的内部设置有垫板，所述垫板的外端通过支杆与加工顶盘相连接，位于所述垫板的顶部还设置有伺服电机，所述伺服电机的输出端连接有联动杆，所述联动杆的顶部设置有辊压结构，所述辊压结构包括有两个框架杆，两个框架杆的底部连接有导杆，所述导杆嵌入至加工顶盘侧壁上的滑槽中，且导杆的内部设置有辊压轴，所述加工顶盘的底部对称设置有挡料板。本实用新型可通过使用加工顶盘中放入至稻米，然后可启动伺服电机带动联动杆及辊压结构，通过使用辊压结构的辊压轴在加工顶盘内部转动辊压，可对稻米进行碾压处理，较为实用。