本实用新型公开了一种适用范围广的食品添加剂定量添加装置，包括底座，所述底座内腔的底部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有螺杆，所述螺杆表面相对的一侧均螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套的顶部活动连接有支撑杆，所述支撑杆远离螺纹套的一端贯穿至底座的顶部。本实用新型通过底座、第一电机、螺杆、螺纹套、支撑杆、料箱、第二电机、传动杆、搅拌杆、出料管、流量计、壳体、第三电机、转盘、活动板、通槽、活动杆、固定块和挡板的配合使用，解决了现有食品添加剂添加装置不具备定量添加的功能，无法对添加剂量很好的把控，影响食品的加工质量，且不能够调节整个装置的高度，从而导致适用性较差的问题。