本实用新型公开了一种厨房用节能型离心电热锅，包括底座、锅体和锅盖，所述锅体固定安装在底座的顶部，锅盖放置在锅体的顶部，锅体的外壁上固定安装有两个把手，两个把手呈对称设置，底座的顶部开设有安装槽，安装槽内设置有电加热板。本实用新型设计合理，实用性好，能够有效的增强锅体的隔热保温效果，可有效的降低锅体内部的热量传递至外界空气中，并且能够有效的增强底座的隔热保温效果，可有效的降低电加热板产生的热量传递至外界空气中，从而使得电加热板产的热量能够更加充分的传递至锅体内，提高了热能的使用率，对食材的烹饪速度快，烹饪效果更好，减少了电能的消耗，具有节能的作用。