本实用新型公开了一种新型不锈钢厨余收集装置，包括收纳箱，所述收纳箱上端固定连接有封闭板，所述封闭板内贯穿固定连接有进料斗，所述收纳箱内侧设有调节机构，所述收纳箱侧壁上贯穿设有开口，所述开口内铰接有箱门，所述收纳箱内底面滑动连接有放置块，所述放置块上侧壁设有放置槽，所述放置槽内设有上端设有开口的收集筒，所述收纳箱内侧设有驱动机构。本实用新型通过设置滑动盒，可避免收纳箱以及收集筒内部垃圾产生的气味向外逸散，使得装置可根据使用状态进行调节，以满多种需求；通过设置放置块，可使得收集筒的放置与拿取操作更加简易且方便快捷。