本实用新型公开了一种用于茶叶加工的茶叶张开式晾晒装置，包括放置框、安装框和支撑板，所述放置框的底部开设有均匀分布的透气孔，所述放置框的下侧固定安装有安装架，两个安装架之间连接有配重件，所述支撑板的一侧设置有调节机构，所述支撑板的上侧固定安装有安装板，所述安装板的内部螺纹连接有第一限位螺栓，所述支撑板的内部螺纹连接有第二限位螺栓。本实用新型通过调节机构的设置，可带动安装框转动，从而可实现安装框的展开与收纳，配合放置框的下侧安装架和配重件的设置，在配重件的重力作用下，可使放置框始终保持水平，可使安装框内部茶叶更好的接受光照，增强晾晒效果，提升了该晾晒装置的实用性。