本申请提供一种喷淋防堵系统及喷淋系统，其中的喷淋防堵系统，包括储水箱、吸水泵、空压机、进水管、出水管、排气管、连接管和喷淋管；储水箱连接有外部补水水源，吸水泵的进水口通过进水管与储水箱相连通，吸水泵的出水口连接有出水管，空压机连接有排气管，连接管的一端同时与出水管、排气管相连通，连接管的另一端与喷淋管相连通。本申请能够通过包含吸水泵、出水管这一输水管路和包含空压机、排气管这一高压气体输送管路的交替使用，并共用与喷淋管所连通的连接管，更为简便、快速的实现喷淋管内水和高压气体的交替输送，从而通过高压气体将停留在管壁的水和沉淀物吹出喷淋管，进而解决喷喷头易堵塞以及喷淋管流通不畅的问题。