本实用新型公开了一种气液分离器及制冷装置，属于气液分离技术领域，包括蒸汽加热件，用于增加气液混合物中气体的汽化量；所述气液混合物中的气体与液体不相溶。通过蒸汽加热件对气液混合物进行蒸汽加热，能够增加气液混合物中气体的汽化量，以此将气体从气液混合物中分离。进一步地，本实用新型分离器还包括搅拌件和/或挡板和/或分子筛，通过搅拌件对气液混合物进行搅拌，能够有效增加气液分离时间和空间；通过气液混合物撞击挡板产生的撞击力及离心力，实现不相溶的气体与液体的分离；通过分子筛进一步对气体进行筛选，能将气液混合物中的气体和液体彻底分离，达到良好的气液分离效果。