本实用新型公开了一种快盖快拆即开即饮的酒瓶，包括玻璃瓶体和瓶盖，所述玻璃瓶体的顶部设置有凸台，所述瓶盖密封套接在所述玻璃瓶体的顶部，所述瓶盖包括拉切条、卡边和易撕槽，所述卡边设置在瓶盖的底部，所述卡边的内侧设置有与凸台相卡合的内折边，所述瓶盖上设置有两条易撕线，所述易撕线由多个间隔设置的易撕槽组成，两条易撕线之间形成一拉切条，所述拉切条的一端设置有撕扯环，本实用新型的设计，方便饮用酒瓶内的酒，即开即饮，安全卫生。内折边和凸台形式的卡扣结构方便酒厂快捷密封，拉切条的结构方便饮酒人员快捷打开饮用，并且起到了防拆的作用，瓶体的容积可以设计为111ml(接近贰两的量)，符合中国人饮酒的度量习惯。