本实用新型公开了有效防止误喷用设有热电偶感温探头的厨房灭火装置，包括灶台、立架板以及安装在所述立架板上的调节组件，所述灶台内开设有矩形腔，所述矩形腔的一侧设置有柜门，且所述矩形腔内安装有灭火罐，所述灭火罐的顶端安装有电磁阀，所述立架板上设置有两个相对的固定块，两个所述固定块之间活动设有支撑架，所述支撑架上安装有通气板，在正常状态下，支撑架与所述立架板紧密接触，喷水嘴与喷气头都卡合在插孔内，能够对两者进行有效的防护，减少了油污对其的污染，也便于增加灭火装置的使用寿命，设置的铝锡片能够短时间内阻挡厨房做饭时的火焰，隔绝火焰与感温探头的直接接触，有效防止灭火装置发生误喷现象。