本实用新型公开了一种可调节高度的旋拧装置及航空清洗剂生产设备，其中，可调节高度的旋拧装置包括：架体；旋拧组件，旋拧组件包括安装平台，安装平台滑动设置在架体上；调节组件，调节组件定位转动设置在架体上，且与安装平台转动连接，调节组件用于驱动安装平台移动。本实用新型通过在架体上设置旋拧组件，该旋拧组件可实现对航空清洗剂容器瓶盖拧紧的操作，从而实现快速封装，旋拧组件包括滑动设置在架体上的安装平台，在架体上还设置有调节组件，调节组件设置在架体上且与安装平台转动连接，通过调节组件可实现对安装平台高度的调节，从而适配不同规格容器的瓶盖高度，本实用新型结构简单，能够有效提高生产效率，减轻工作人员的工作负担。