本实用新型公开了一种利用花椒枝条栽培食用菌装置，涉及食用菌栽培技术领域。一种利用花椒枝条栽培食用菌装置，包括栽培箱，栽培箱的内部放置有可取出的栽培机构，栽培箱的顶部依次固定连接有供水机构和喷洒机构；喷洒机构包括输出电机，输出电机的一端和栽培箱的顶部相固定，输出电机的输出端固定连接有输出齿轮，输出齿轮呈“半圆齿轮”结构，所述输出齿轮的输出端和液压水箱内壁两侧设置的齿轮条相啮合。本实用新型通过输出电机、液压水箱、输出齿轮、齿轮条和液压喷头的设置，实现了以简单的机械结构代替人工对菌种进行水分补给，降低了工作人员的劳动强度，减少了因为人工处理而导致菌种受到外界环境的影响，提高了菌种的成活率。