本实用新型公开了一种加热盘组件及破壁机，加热盘组件包括加热盘、减震装置、油封以及轴承，所述加热盘的中部设置有安装孔，所述减震装置设于所述安装孔中，所述减震装置包括减震套、上减震垫以及下减震垫，所述上减震垫呈环状并且套装在所述减震套的上端外壁，所述下减震垫呈环状并且套装在所述减震套的下端外壁，所述上减震垫和所述下减震垫均抵接于所述安装孔的内壁，所述油封连接于所述减震套，所述轴承连接于所述减震套，所述轴承位于所述减震套的内孔中。轴承安装在减震套的内孔中，减震套与加热盘之间布置有上减震垫和下减震垫，上减震垫和下减震垫具有缓冲吸震的作用，能够大幅减少震动噪音，有助于破壁机的平稳运行。