本实用新型提供了一种海参肠的筛洗装置，包括架体、分筛滚筒、动力单元和冲洗管路，架体设置有密封腔；分筛滚筒可转动设置在密封腔中，分筛滚筒设置有门板；动力单元设置在架体上，且动力单元动力用于带动分筛滚筒转动。冲洗管路包括冲洗喷头、辅助喷头以及供水管，冲洗喷头与辅助喷头并联连通至供水管，冲洗喷头位于分筛滚筒的内腔，辅助喷头的出水口朝向分筛滚筒的外侧面位于密封腔内。根据分筛滚筒的旋转产生的离心力，对海参肠进行离心滚动分筛,将海参肠中的泥沙等清理出,并结合冲洗管路的冲刷清洗，有效的将泥沙、食物残渣等甩离分筛滚筒外，并经由水流带出筛分冲洗装置，达到高效的清洗效果。