本实用新型提供一种枸杞全果翻转装置及烘干室，属于烘干设备技术领域。该枸杞全果翻转装置，包括固定翻转组件及送料组件，固定翻转组件包括支架及可转动设置在支架右侧的若干转动辊，相邻两个转动辊之间形成枸杞托盘通道，转动辊上设置有软刷，且至少一端设置有从动件。送料组件包括能够沿直线行走的车体及设置在车体左侧的若干托架，车体前后运动时，托架能够从枸杞托盘通道通过。托架上设置有驱动件，驱动件能够驱动从动件转动。烘干枸杞时，由送料组件装载盛放枸杞鲜果的托盘在烘干室内移动，托架从枸杞托盘通道通过，驱动件与从动件结合，实现枸杞鲜果在烘干过程中翻转或翻面，提高枸杞鲜果的烘干效率。装置结构简单，使用方便。