本实用新型公开了一种饮料机用定量出料装置，包括底座，所述底座顶部设有支撑座，所述支撑座顶部设有储水室，所述储水室内部设有搅拌装置，所述储水室顶部设有顶板，所述底座一侧设有中空壳体，所述中空壳体内部设有存储槽，所述存储槽内部设有第二液位计，所述存储槽前侧表面设有拉环，所述中空壳体顶部设有出水阀，所述出水阀一侧连通有出水口，所述出水口内侧设有超声波传感器。本实用新型通过设有超声波传感器和激光传感器，当将杯子放置在通水板上开始饮料时，激光传感器检测杯子高度，超声波传感器检测杯子中水位高度，当杯子中水位高度接近杯子高度时数据处理中心控制出水阀停止出水，达到智能定量出水的工作。