本实用新型公开了一种新型智能化阿斯巴甜结晶装置，包括智能控制箱，所述智能控制箱外部设置有电源开关，所述电源开关上方设置有信号灯，所述信号灯左侧设置有控制操作系统的触摸控制屏，所述触摸控制屏左侧设置有检测线管，所述测检测线管测得的数值在触摸控制屏上显示，所述智能控制箱下方设置有循环泵，所述智能控制箱与循环泵电性连接，所述智能控制箱电性连接有智能入料装置，所述智能控制箱电性连接电机，达到了智能控制入料、调节温度和pH值，及对箱体内物料进行搅拌的有益效果，解决了由于在结晶的过程中加料、控制温度及pH值主要由人工操作，控制精度不准确，得到的阿斯巴甜晶体形状差，品质达不到生产工艺要求的问题。