本实用新型公开了一种肉类加工微生物检测用细菌恒温培养装置，涉及细菌培养设备技术领域，包括：培养箱主体，所述培养箱主体内部设置有多个培养仓，所述培养仓的外壁侧面设置有一号密封槽；箱门，所述箱门转动连接在培养箱主体的一侧，所述箱门的外壁侧面开设有分仓口。本实用新型通过设置多个培养仓可同步模拟不同的环境，从而有效提高细菌培养的工作效率，通过多个仓门可对多个培养仓进行单独操作，而通过箱门可实现多个培养仓的同步打开，通过以上结构可使培养箱主体的使用更加灵活和便利，且旋转旋钮、连接轴、传动齿块、伸缩管以及固定管的配合可实现仓门、箱门的快速打开、关闭，通过以上多个零件的配合可有效提高细菌培养的工作效率。