本实用新型涉及搅拌装置技术领域，且公开了一种半自动加水上料搅拌生产流程装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶的下端固定连接有支撑腿，搅拌桶的下端固定连接有与之内部相互连通的成品排出管，成品排出管上设置有阀门，搅拌桶的上端固定连接有电机。该半自动加水上料搅拌生产流程装置，淀粉通过过料孔流入到搅拌桶的内部，当需要改变淀粉的流速时，转动转把，转把带动过料球进行转动，因此使得不同直径的过料孔呈为垂直状态，进而控制淀粉的流动速度，因此完成对淀粉的定量投入，进而不在需要人工添加淀粉进入到搅拌桶的内部，因此减少操作人员的劳动强度，进而提高该设备的自动化性能，同时提高淀粉的加工效率，因此提高每日产量。