本实用新型涉及筘刀技术领域，具体揭示了一种伸缩折叠型筘刀，包括金属刀片模块和连接柄，金属刀片可拆卸安装于连接柄的端部，金属刀片模块包括中央连接段，中央连接段的两端分别设置有勾线段和插入段，连接柄端部螺纹连接有安装壳，安装壳的端部开设有可供插入段插入的凹槽，通过拆装式的金属刀片模块和连接柄的设计，使得装置在运输的过程中，能够将勾线段插入到安装壳的凹槽中，从而防止勾线段在运输的过程中受损，同时通过此种设计还能够保证筘刀在运输过程中不会对外界人员造成伤害，以保证运输过程中的安全性，同时用于承载安装壳也可以从连接柄内拆卸下来，以便于对插入段的存放。