本实用新型涉及食品安全检测技术领域，且公开了一种用于食品安全检测用样品破碎装置，包括破碎箱，所述破碎箱的右侧固定连接有电机，电机的输出端转动贯穿破碎箱的右侧并延伸至破碎箱的内部，破碎箱的左侧开设有与破碎箱内部连通的安装槽，安装槽的内部滑动连接有安装板，安装板的内部开设有移动槽。该用于食品安全检测用样品破碎装置，通过使定位架滑出定位槽的内部，实现破碎轴的固定解除，使工作人员可以更加方便的对破碎箱的内壁进行清洁，并使工作人员可以对破碎轴进行清洁，并在一定程度上防止一些食品残渣残留在破碎箱的内壁上，使食品残渣出现霉变，并造成对破碎食品的污染，使食品检测质量下降的情况出现。