本实用新型涉及中药材加工技术领域，且公开了一种中药材加工用切片机，包括切片装置本体，所述切片装置本体的表面设有壳体，所述壳体的侧面设有蓄水箱、排污口、出料口和收集箱，所述壳体的顶面设有进料口，所述壳体的正面设有电机，所述壳体的内部设有第一筛网、挡板、切片机和第二筛网，所述蓄水箱的顶部设有进水口、水管、泵体和喷头。该中药材加工用切片机，通过蓄水箱安装在壳体的上下两侧可以喷头提供水源，通过水管可以将蓄水箱中的水排进壳体的内部，通过泵体可以给水管提供更强的吸力，达到了对切片之前和切片后的中药材进行分段清洗，可以去除切片之前中药材带有的灰尘和中药材切片之后带有的残渣，清洗效果更好的有益效果。