本实用新型公开了一种便携式建筑石膏标准稠度用水量的测量装置，主要包括底座、稠度筒和刮刀，在底座顶部设有顶部台面，在顶部台面上铺设有同心圆纸板，在同心圆纸板上铺设有玻璃板，在玻璃板上设有便携式水准泡。在测量时，使用调平螺栓先将玻璃板调平，将玻璃板和稠度筒内部擦净并保持润湿，后将稠度筒垂直放在玻璃板上，并与同心圆B边缘对齐，将搅拌均匀的石膏料浆迅速注入稠度筒内，用刮刀挂掉溢浆，使浆面与稠度筒顶端平行，迅速垂直提升稠度筒，料浆在玻璃板上扩展成试饼，当试饼边缘在两个同心圆虚线内，加水量与建筑石膏的质量之比即为标准稠度用水量。该装置无需电动提升装置和手动测量试饼在两垂直方向的直径。