本实用新型属于不锈钢板材技术领域，涉及一种不锈钢板材抛光冷却装置，包括固定台，所述固定台的上表面固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶端固定连接有安装板，所述安装板的下表面固定连接有调节仓，所述固定台的内部开设有储水箱，所述储水箱的内部设置有抽水泵，所述抽水泵的侧面固定连接有导水管。其有益效果是，该不锈钢板材抛光冷却装置，通过设置第一电机，当工作人员使用该装置对不锈钢板材进行抛光的过程中，工作人员只需通过控制开关启动第一电机，在螺纹柱和螺纹帽的配合下，能够使连接板通过第二连接座带动安装板下表面的抛光片进行移动，从而实现了对不同厚度的不锈钢板材进行抛光的目的。