本实用新型公开了一种用于葡萄酒制备的压榨装置，涉及葡萄酒领域，针对背景技术提出的无法快捷的取出残渣，需要停止机器，并取下残渣，导致压榨效率和工作效率低的问题，现提出以下方案，包括底板，所述底板顶部一端外壁上开有安装口，且安装口内嵌装有残渣箱，所述底板顶部远离残渣箱的一端外壁上焊接有支撑板，所述支撑板顶部外壁上通过螺栓连接有收集箱，所述收集箱顶部外壁上开有弧形结构的放置槽，且放置槽内嵌装有输送管，所述输送管一侧外壁上通过轴承连接有旋转轴。本实用新型能够充分的将葡萄中的葡萄汁压榨出来，避免浪费，提高了实用性，能够快捷的取出残渣，同时无需停止机器，提高了压榨效率和工作效率。