本实用新型公开了切粉生产线，包括切粉生产线主体，所述切粉生产线主体上依次设有输送带、冷却输送带以及接料输送带，且切粉生产线主体上还安装有放浆槽、蒸笼、冷却风扇以及切粉机构，所述切粉机构安装于接料输送带上方，且切粉机构两侧对称设有安装固定座，所述安装固定座之间连接有分切滚刀，且分切滚刀两侧对称设有定压滚轴，所述安装固定座两侧对称插设有支撑限位杆，且支撑限位杆上端连接有固定板，所述固定板上设有液压缸，且液压缸的下端活动端与安装固定座连接。该切粉生产线在用于切粉处理的分切滚刀两侧均设置了定压滚轴，可以对粉条进行下压定位处理，以防粉条出现晃动而导致分切不均的情况发生。