一种大水分烟叶脱水装置，包括真空脱水箱、加热机构和真空机构，加热机构和真空机构分别通过管道连接空脱水箱。本实用新型提供一种大水分烟叶脱水装置，本实用新型采用烟叶升温+真空脱水+升温回软的综合技术，通过热风循环将大水分烟叶均匀升温到45℃；然后进行真空脱水，使烟叶水分降低到12%；然后通过热风将烟垛表层温度升高到30℃；工作台的底部设有称重传感器，便于工作人员实时了解烟叶的重量数据；第一开关门和第二开关门的内侧分别设有一个鼓风机，真空脱水箱的内侧底部设有下导风板，真空脱水箱的内侧顶部设有上导风板，通过两个鼓风机、下导风板和上导风板配合使热风在真空脱水箱内快速充分展开，提高热风加热效率。