本实用新型涉及大米清洗技术领域，尤其公开了一种波纹管回转洗米结构，包括管体件，管体件设有贯穿管体件的送料孔，流动的米水混合物经由送料孔输送；还包括设置在管体件上的多个凸肋，多个凸肋沿管体件的长度方向排列设置，凸肋伸入送料孔内；利用凸肋阻挡沿送料孔输送的米水混合物，使得米水混合物发生与管体件内的凸肋产生碰撞和摩擦，进而使得米水混合物中的大米与洁净水产生相对运动，使大米与洁净水之间、大米的米粒之间产生低强度高频摩擦，降低机械搅拌对大米的损伤，从而达到洗米目的，提升大米的清洗效率及清洗良率。