本实用新型公开了一种刀架角度可调整的滚齿机，包括设备主体，所述设备主体上设置有活动门，且活动门上设有第一固定块，所述活动门上设置有第二固定块，所述第一固定块与第二固定块之间设置有可拆把手，且可拆把手包括圆杆和橡胶套，所述橡胶套套设于圆杆上。本实用新型所述的一种刀架角度可调整的滚齿机，属于滚齿机领域，通过设置的可拆把手，圆杆与橡胶套为可拆卸的组合式结构，既起到了防滑的作用，又可以快速拆卸下来进行清洗，提高了使用灵活性，采用缓冲架，缓冲架可以起到缓冲效果，保证活动门的完好性，缓冲架中的缓冲顶杆利用限位凸起进行限位，既不影响缓冲工作的正常进行，又不会脱落，保障了使用稳固性。