本实用新型公开了一种植物香精油蒸馏用自动分离设备，包括分离罐，所述分离罐的一侧固定安装有冷凝器，所述分离罐顶部一侧的中间位置处固定安装有进料斗，所述分离罐的左侧固定安装有进水管，所述分离罐的内部固定安装有分隔网，所述进水管位于所述分隔网一侧的下方，所述分隔网顶部的中间位置处固定安装有翻料箱，所述翻料箱的顶部贯穿所述分离罐并延伸至所述分离罐的顶部，所述翻料箱一侧的上方固定安装有倾斜的排渣管。本实用新型通过设置一系列的结构，使得本实用新型具有可在蒸馏的过程中，对植物香料进行翻动，避免植物香料加热不均匀的特点，以及便于对设备内部的植物香料进行取出，提高了生产效率。