本实用新型公开了一种空心鱼饲料生产装置，包括工作台顶端一侧安装有控制器，工作台顶端中心安装有双螺杆膨化机，且双螺杆膨化机顶端安装有进料斗，工作台顶端另一侧安装有切料装置，切料装置顶端安装有旋转电机，切料装置内部安装有出料盘、伸缩连杆和切刀，工作台底部设有滚筒箱和烘干箱，滚筒箱内部倾斜安装有滚筒，烘干箱内部靠近滚筒一侧设有提料机，烘干箱内部中心安装有烤箱。该种空心鱼饲料生产装置，避免传统实心饲料沉底快，造成浪费，有效解决了现有的鱼饲料味道较重，工作人员长时间吸取容易产生职业病，饲料暴露机构容易受外部杂质细菌污染，影响鱼饲料品质和保质期限等问题，具有较高的实用价值。