本实用新型公开了一种鱼粉生产用冷却装置，涉及食品加工技术领域，解决了目前鱼粉生产用冷却装置，在对生产后的鱼粉进行冷却处理时，由于鱼粉在输送时，会对输送链板进行粘黏，进而导致大量食品残渣滞留在输送装置上，进而影响鱼粉生产的效率的技术问题；包括食品输送箱，食品输送箱的顶部固定安装有冷却机箱，食品输送箱的内部通过固接板固定安装有输送支板，输送支板的两端均贯穿食品输送箱，并延伸至食品输送箱的外部，输送支板的内部转动套接有两个转轴支杆；本实用新型具有避免鱼粉堆积，实现充分快捷的对鱼粉进行冷却处理，以及实现快速便捷的对输送链板顶部的食品残渣进行清洁处理。