本实用新型公开新型分层相变保温杯，包括杯盖和杯体，在所述杯体上设置出水件，在所述杯体的杯口出设置出水件，在所述出水件中设置单向组件，所述单向组件包括阻挡块、第一弹性件和移动杆，所述阻挡块设置在所述出水件中，所述移动杆滑动在所述出水件中，所述第一弹性件设置在所述阻挡块和所述出水件之间，在所述杯盖中设置第一腔体，穿过所述杯盖设置螺杆，在所述螺杆上转动设置挡板，所述挡板用于密封第一腔体。在杯体中的夹层设置相变材料，利用相变材料减慢液体温度流失，实现保温的功能，在杯盖中无相变材料的设置，可以更快的降温，更适合饮用，同时配合杯口处的单向件、杯盖中螺杆实现对第一腔体中的液体进行控制。