本实用新型所述的一种罐装食品加工用封口装置，包括工作台、固定在工作台顶端的平面板、利用卷筒支架架设在所述平面板顶部的卷筒以及设置在所述平面板底部并设置为可沿纵向移动垂直气缸。在所述工作台顶面设有运输槽，所述运输槽内部安装有传送带，在所述工作台上安装有两组呈对夹式分布的夹持板，在所述工作台的底部安装有控制两组所述夹持板相互靠近或远离的控制组件，在对不同罐装食品进行加工时，不需要切换到不同尺寸的加工流水线上，该设备能够持续的对罐装食品进行封口，有效的提升工作人员的工作效率。