本实用新型提供一种炉头可升降式节能燃烧炉，包括炉体、锅架、炉头和收集箱，所述炉体的内部的两侧对称固定安装有竖杆，所述竖杆的底端安装有弹簧，所述炉头通过通孔滑动安装在竖杆上，所述弹簧固定安装在炉头的底部，所述炉体的内部的两侧对称开设有安装槽，该炉头可升降式节能燃烧炉通过旋钮带动双向螺杆，双向螺杆同时带动两个挤压板向相对或相反方向移动，在弹簧的弹力下能够对炉头进行升降，方便使用不同的锅体，通过防护罩和收集箱方便对油灰等进行收集，并且方便在炉体的顶部放置锅架，能够提高锅架的稳定性，能够在放置锅体时压动活动板，能够提高锅体的稳定性，使用方便。