本实用新型涉及一种具有花草烘干功能的烤架及具有该功能的烤箱，其中，安装杆和夹持杆之间设置有夹花架，该夹花架沿安装杆的长度方向延伸，且沿安装杆与夹持杆的间隔方向，该夹花架的第一端与安装杆可拆卸连接而第二端具有与夹持杆相平行的夹花杆，还包括弹性安装件，初始状态下，上述夹花杆与夹持杆之间具有供花草根端插入的间隙，而夹持状态下，上述弹性安装件使上述夹花杆朝夹持杆靠拢并夹紧花草杆部根端。本实用新型能实现对花草的稳固夹持，能并避免烘干过程中花草的花型被破坏，且本实用新型中的烤架具有花草烘干、普通烘干以及烘烤烹饪等多种功能，并且，使用方便。