本实用新型涉及玻璃生产加工领域，公开了一种称量装置和称量系统，所述称量装置包括：秤体，所述秤体包括称量腔室、设置在所述称量腔室顶部的加料口以及设置在所述称量腔室底部的出料口；喷气组件，所述喷气组件设置在所述称量腔室中，所述喷气组件的喷气口能够朝向所述称量腔室的侧壁喷气，以形成沿所述称量腔室的侧壁流动的对所述称量腔室的侧壁和物料进行隔绝的空气流。本实用新型解决了由于物料流动性差、有粘性，一定量的浮料粘结在秤体内壁，导致影响当付料的配比精度，长期积累浮料会板结在秤体内壁，会造成皮重增大，出现排出超时的情况，同时秤体达不到零附近，也不会进行下一付料的计量，从而影响配料进度的技术问题。