本实用新型提出一种油网结构及吸油烟机，包括第一风网、第二风网以及第三风网，所述第一风网上设置有多个间隔设置的第一风网条，第二风网上设置有多个第二风网条，所述第三风网设置有多个第三风网条，所述第一风网和第二风网可拆分或者第一风网和第二风网，所述第一风网上设置有多个进风口，第三风网上设置有多个出风口，所述进风口和出风口之间设置有风道，相邻风道之间相对独立设置，通过形成相对独立的风道使得油网进风顺畅，避免了相邻风道的风相互干扰，避免了相邻风道交叉导致的风量降低问题和噪声问题，使得进风更加安静和快速。