本申请涉及一种烟机、燃气灶及组合灶具。该烟机包括风机、第一检测件和第一控制器。风机用于抽吸油烟，第一检测件用于获取风机的第一状态特征，第一控制器与第一检测件和燃气灶均通讯连接。第一控制器用于根据第一状态特征确定风机是否停机，并在风机停机时向燃气灶发送用于指示燃气灶截止自身燃气通道的停火指令。与现有技术相比，当自身风机因故障、用户误操作或者断电等原因而意外停机时，烟机能够控制燃气灶及时切断自身的燃气供应而停火，避免更多油烟的产生，有助于维护用户人体健康，提高用户烹饪体验，维持厨房环境的干净。