本实用新型提供了一种空气预热系统及加热炉系统，空气预热系统包括空气预热器、风机和吸风口，空气预热器包括空气入口、空气出口、烟气入口和烟气出口，吸风口通过第一风道连接风机，风机通过第二风道连接空气入口，空气出口通过第三风道连接后续装置，空气预热系统还包括第一旁路风道和/或第二旁路风道；第一旁路风道的第一端与第二风道连接，第一旁路风道的第二端与第三风道连接，第一旁路风道上设置有第一流量控制阀；第二旁路风道的第一端与第三风道连接，第二旁路风道的第二端与第一风道连接，第二旁路风道上设置有第二流量控制阀。采用上述技术方案后，可以通过第一和/或第二旁路风道调节空气预热器的换热，防止空气预热器发生露点腐蚀。