本实用新型涉及肥牛生产设备技术领域，且公开了一种肥牛生产用挤压装置，包括挤压机组件和成型组件，所述挤压机组件包括机体，所述机体的顶部设置有所述成型组件，所述成型组件包括成型框，所述成型框的底部固定连接有底座，所述成型框的内部底部设置有连接座，所述连接座的顶部安装有重力传感器；通过设置了成型组件，当推杆的初始位置下降后，而当机器再次工作时，支撑板底部与重力传感器相互接触，当受到挤压力后与重力传感器相互的连接的警报器会发出警报，而推杆会向上支撑，使整个装置对肉片的挤压工作更充分，同时还增加了辅助拆卸组件，可以方便随时将整个装置取出从而对其进行修理以及更换等操作。