本实用新型公开一种脱瓶监测装置及灌装机，脱瓶监测装置包括安装座、传感器、弹片、转轴和弹性限位件，传感器设置在安装座上，转轴的一端设置在安装座上，弹片固定在转轴的侧面，弹片的一端悬空并靠近瓶子，弹性限位件的一端设置在安装座上，弹性限位件的另一端与弹片连接，传感器用于监测弹片是否发生位移。弹性限位件用于让弹片维持在特定的位置上，由于弹片设置在转轴上，当瓶子发生脱离后会与弹片的悬空端接触，导致弹片克服弹性限位件的限制而发生转动，使弹片与传感器之间的距离发生变化，从而能检测出是否发生了脱瓶。一旦发生了脱瓶，灌装机中的控制器会使灌装机停机，从而能及时进行故障处理工作，提高灌装机的灌装效率。