本实用新型涉及垃圾处理技术领域，且公开了一种商业用厨余垃圾分类处理装置，解决了目前对厨余垃圾烘干不均匀而导致烘干效率降低的问题，其包括外筒，所述外筒的底部等角度固定安装有支撑脚，外筒的内部活动安装有内筒，外筒的内腔底部安装有风干机构，内筒位于风干机构顶部且与风干机构连接；本实用新型，通过电机和传动轴以及扇叶之间的配合，当电机启动时，能够使得传动轴转动，同时使得扇叶转动并对隔板进行吹风，从而对位于隔板顶部的厨余垃圾进行风干处理，而当传动轴转动时，此时通过连接杆带动内筒的转动，从而使得位于内筒内部的垃圾充分搅动，从而能够对厨余垃圾风干均匀，继而提高了风干速率。