本实用新型公开了一种卫生级单偏心真空蝶阀，包括阀体、阀杆、蝶板和手柄，所述阀体上端通过螺栓一设有支架，所述阀体与所述支架之间设有第一密封结构，所述阀体上设有阀孔，所述阀体内设有内腔，所述内腔内设有蝶板，所述阀杆一端与所述手柄一侧固定连接，所述阀杆另一端依次穿过所述支架、所述阀孔和所述蝶板与所述阀体下端固定连接，所述蝶板与所述阀杆通过螺杆二固定连接，所述蝶板与所述阀体内侧接触的一面设有内嵌环槽，所述内嵌环槽中设有高弹O型圈，所述高弹O型圈与所述阀体内壁相抵，所述阀杆上端与所述阀体之间设有第二密封结构；本实用新型密封性能强、密封圈更换方便且蝶板不易磨损。