本实用新型公开了一种环保型的食品污水预处理装置，涉及食品污水处理技术领域。本实用新型包括净化组件和刮沫组件，净化组件包括折叠盖、过滤网和污水池，污水池的上部连接有折叠盖，折叠盖的一侧连接有过滤网，刮沫组件包括出风件和打气泵，打气泵的一侧与出风件的一侧固定连接。本实用新型通过设置净化组件和刮沫组件，解决了现有的食品污水预处理装置无法对污水池散发的气味进行处理，以及无法对污水中漂浮的泡沫进行有效处理的问题。