一种手动控制式点胶机的点胶起停控制装置，其包括：控制器、脚踏开关和感应器，控制器的输出端连接手动控制式点胶机的点胶阀的控制端，脚踏开关连接于所述控制器的一输入端，感应器连接于所述控制器的另一输入端，所述感应器安装于所述手动控制式点胶机的胶嘴下方一侧的位置，识别所述胶嘴是否有产品或人手；其中，脚踏开关、感应器和控制器的组合构成了点胶启动控制电路，感应器和控制器的组合构成了点胶停止控制电路。上述采用感应器触发自动停止点胶，只要产品离开胶嘴，即可自动停止点胶，不需要手脚配合，操作简单方便，可有效防止手脚配合不当导致漏胶和缺胶。脚踏开关和感应器配合控制开始点胶，可以防止脚踏开关误操作引起点胶。