本实用新型涉及调味品加工技术领域，且公开了一种调味品加工用晾晒沥水设备，所述底座的上表面中部通过轴承活动安装有安装柱，所述底座的上表面右侧焊接有匀速电机，所述安装柱与匀速电机的输出轴传动连接，所述安装柱的外壁滑动套设有环形块，所述安装柱的中部开设有滑动通道，所述滑动通道的内腔底面焊接有伺服电机。该调味品加工用晾晒沥水设备使用时，通过设置储料通道和承托过滤板，能够将众多原料放成多分放置，启动匀速电机传动安装板转动，最终带动承托过滤板和储料通道内的原料进行离心运动加快沥水效率，离心转动时带动原料向同一方向转动不易产生碰撞损坏，避免了原料浪费、合格率低的问题。